活動レポート
産地からとうもろこしの贈り物!|ぱる★キッズ足立
2024.8.16
ぱる★キッズに嬉しい贈りものが届きました。
千葉県で豚の肥育に取り組む小川ファームの発酵堆肥を使用して、JAちばみどり海上産直部会(千葉県)の畑でつくったとうもろこしです。
まずはとうもろこしの皮むきからスタート。
園児たちは慣れた手つきで、とうもろこしの皮をむいていきます。
とうもろこしのひげで遊んだりして、とうもろこしの皮むきをみんなで楽しみました。
上手にむけたとうもろこしは、その日のおやつとしていただきました♪
夏の味覚とうもろこしで夏をかんじました!
厨房ではそのまま蒸しとうもろこしに!
甘みがしっかりと引き出され、シャキシャキとした食感も楽しむことができました。
保育園のテラスでは園長自慢の七輪をつかった炭火焼とうもろこし!
今回は園児たちと一緒につくったスペシャル醤油こうじを塗って食べました。
香ばしさと甘さが引き立ち、とてもおいしかったです。
今年も産地のみなさんの協力のおかげで、おいしいとうもろこしをいただくことができました。
園児たちはとうもろこしの名前、形、色、そして味を知ることができて、とても良い食育体験となりました。
産地からの贈り物のとうもろこしを通じて、この夏の思い出の1ページになってくれたらうれしいです。