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どんな色にそまるかな？残り野菜でそめてみよう！

2022.6.29

考えてみよう

農家さんが一生懸命いっしょうけんめいつくってくれた野菜や果物

そんな野菜や果物の皮や捨すてる部分、ゴミになる前に何かに使えないかな？

・たまねぎの皮　４～５個分

・綿めんハンカチ

・洗たくネット

・なべ（お湯１リットル）

・無調整豆乳むちょうせいとうにゅう

・ふで

・温度計おんどけい

・ミョウバン　６グラム

※やけどに注意※　熱湯ねっとうを使います。必ず大人と一緒にやりましょう。

どんな色に染（そ）まったかな？

・他にどんなもので、のこり染そめができるかな？

・のこり染そめ以外でも野菜や果物の皮など使わないところを利用する方法はあるかな？

パルシステムではもったいないで食料廃棄を減らします。

『茎が長めのブロッコリー』をはじめとする商品開発などが「消費者を巻き込んだ多種多様な取り組み」として評価され、2014年3月、農林水産省が後援する「第1回食品産業もったいない大賞」で、「審査委員会委員長賞」を受賞しています。

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