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棚田米コシヒカリと新潟県上越市の食文化を知ろう！

中山間地域の豊かな自然が育んだ「棚田米コシヒカリ」豊富な知識を持つ生産者を、東京までお呼びして、直接熱い想いをお話ししていただきます。実際に、試食（棚田米コシヒカリ・もち米・青大豆きな粉）を行いながら、先人から語り継がれる食文化について学び
2024/12/7（土）

パルシステム東京新宿本部 7F 大会議室（都営大江戸線・副都心線「東新宿駅」下車B3出口から徒歩3分、JR「新大久保駅」下車徒歩10分/新宿区大久保2-2-6 ラクアス東新宿）

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