シリーズ「しあわせの経済」を地域から　いよいよスローライフ、スローフード

2019年10月19日（土）、グローバル経済とは異なる暮らし方や価値観を紹介する４回連続講座の第４弾「いよいよスローライフ、スローフード」を開催。45人が参加しました。（主催：パルシステム東京・環境NGOナマケモノ倶楽部）

第４回は、スローフードを研究し日本に紹介する作家・島村菜津さんと、文化人類学者の辻信一さんが、人とのつながりや自然・伝統を大切にする経済を、食やくらしを軸に考えました。

辻さんは、ヒマラヤ山脈の麓・ラダックの人々のくらしを紹介。

「人間が生活すれば自然に負荷がかかるのは仕方ないと考えがち。しかし、彼らのくらしは生態系に好影響さえ与えている。それは日本の里山とも共通すること。」と話しました。

島村さんは、イタリアでのグローバル企業に対抗する動きを紹介。

「地元の食材を利用するレストランや、個人経営店を守るため1か所で買い物をすませられる青空市場が増えています」など、いきいきとしたローカル経済を報告しました。

また、島村さんからは、愛知県岡崎市の城下町で江戸時代から造り続けられてきた「八丁味噌」の老舗メーカーが「GI（地理的）表示」によって「八丁味噌」と名乗れなくなるかもしれない、という日本の事例も紹介。地域の伝統食を守るためにどうしたら良いか、考える機会にもなりました。

▼八丁味噌に関する詳細はこちら（パルシステムの情報メディアKOKOCARA）

このままでは「八丁味噌」を名乗れなくなる！？ 地理的表示（GI）は、地域の伝統食を守れるのか？

ラダック、イタリア、そして日本の事例から、貧困や環境破壊をもたらすグローバル経済を超えたローカルな経済の広がりを共有する機会となりました。