活動レポート
おうちで産地交流『親子企画:オンラインで本物の梅干し作り&こだわりの味噌汁試飲会!』
2023.7.6
『梅干し』の産地、大紀コープファームとZOOMで交流!
奈良県にある大紀コープファームさんに本物の梅干について伺いました。
事前に参加者全員に『仕込み梅セット』をお送りし、作る楽しみ、出来た楽しみ、食べる楽しみ。
3つの楽しみを味わう企画となりました。
大紀コープファームさん自信作のこだわりのフリーズドライ味噌汁を一緒に試飲して感想を聞くこともできました。
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大紀コープファーム「和田さん」
オンラインで梅干しづくり!
いよいよ始まりました、オンライン交流!
事前にお送りした仕込み梅セットを「和田さん」のレクチャーのもと開始しました。
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セット内容の説明
・赤梅酢
・もみしそ
・南高白干し
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和田さんによる大紀コープファームの紹介
子ども向けのクイズを取り入れていただくなど
小さいお子さんも聞きやすい配慮も!
みんなで仕込みタイム♪
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大人も子どもも一緒に楽しく取り組みました!
質問&感想タイム!
普段聞けない梅干しの質問や
お味噌汁の感想を和田さんにお伝えしました!
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お楽しみいただけましたでしょうか
皆様お楽しみいただけたでしょうか。
沢山のご参加ありがとうございました。
今後も現地開催、オンラインともに開催予定です!ぜひご参加ください!
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主催:パルシステム東京 商品・産直推進部 産直推進課