活動レポート
生産者に聞く~お米の出前授業~
2024.7.17
![](https://www.palsystem-tokyo.coop/cms/wp-content/uploads/2024/07/DSC5507-scaled.jpg)
2024年7月9日(火)、JA新潟かがやき生産者の青木様を講師にお迎えして、渋谷区立上原小学校5年生を対象にお米の特別授業を行いました。この特別授業は2022年から始まり、今年で3回目の開催となりました。
※こちらの取り組みは試験的に行っているものです。
自己紹介
![作・絵 青木 真生子 様](https://www.palsystem-tokyo.coop/cms/wp-content/uploads/2024/07/c35f9083de718088f5652eb6bd8543b5.jpg)
作・絵 青木 真生子 様
若い時は、ちょっとヤンチャな青年だったそうです。21歳の時にお父様が他界され、翌年から農家としての人生がスタートしたとお話されていました。
お仕事
![作・絵 青木 真生子 様](https://www.palsystem-tokyo.coop/cms/wp-content/uploads/2023/09/b21da4230699b8ade5af385fdc5d0011.jpg)
作・絵 青木 真生子 様
苗植えする前の準備から収穫までの作業を、毎月の田んぼの状況を交えながらお話され、実際の合鴨農法の動画も視聴しました。出荷が終わると、様々な書類を作成しなければならないので悪戦苦闘しているそうです。
アイガモ農法とは
![作・絵 青木 真生子 様](https://www.palsystem-tokyo.coop/cms/wp-content/uploads/2024/07/76611f85ef576d3d7e4b3be6f4435759.jpg)
作・絵 青木 真生子 様
青木様の奥様が手描きで作成していただいた、アイガモ農法の資料。1年間どうやって過ごしているのかがわかりやすく描かれています。
環境への取り組み
![作・絵 青木 真生子 様](https://www.palsystem-tokyo.coop/cms/wp-content/uploads/2024/07/f39eb5f959971819e7b56c15cf051d82.jpg)
作・絵 青木 真生子 様
化石燃料や化学肥料削減による温室効果ガス削減の取組み、生物多様性保全のための積極的な有機栽培への取組みなど、未来の農業を守るためのお話もされていました。
最後に
![](https://www.palsystem-tokyo.coop/cms/wp-content/uploads/2024/07/DSC5459-scaled.jpg)
この授業のために、青木様の奥様が手書きの資料を作成してくださり、今年も青木様の熱い想いが児童に伝わったとても充実した授業となりました。