活動レポート

おうちで産地交流『親子企画:オンラインで本物の梅干し作り&こだわりの味噌汁試飲会!』

2023.7.6

『梅干し』の産地、大紀コープファームとZOOMで交流!

奈良県にある大紀コープファームさんに本物の梅干について伺いました。

事前に参加者全員に『仕込み梅セット』をお送りし、作る楽しみ、出来た楽しみ、食べる楽しみ。

3つの楽しみを味わう企画となりました。

大紀コープファームさん自信作のこだわりのフリーズドライ味噌汁を一緒に試飲して感想を聞くこともできました。

大紀コープファーム「和田さん」

オンラインで梅干しづくり!

いよいよ始まりました、オンライン交流!

事前にお送りした仕込み梅セットを「和田さん」のレクチャーのもと開始しました。

 

セット内容の説明

・赤梅酢

・もみしそ

・南高白干し

和田さんによる大紀コープファームの紹介

子ども向けのクイズを取り入れていただくなど

小さいお子さんも聞きやすい配慮も!

みんなで仕込みタイム♪

大人も子どもも一緒に楽しく取り組みました!

質問&感想タイム!

普段聞けない梅干しの質問や

お味噌汁の感想を和田さんにお伝えしました!

  

お楽しみいただけましたでしょうか

皆様お楽しみいただけたでしょうか。

沢山のご参加ありがとうございました。

今後も現地開催、オンラインともに開催予定です!ぜひご参加ください!

 

主催:パルシステム東京 商品・産直推進部 産直推進課